🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Deniz Ürünleri & Balık Tarifleri/Fırında Lezzetli Balık ve Patates Sosu Tarifi
Fırında Lezzetli Balık ve Patates Sosu Tarifi
📍 Türk MutfağıDeniz Ürünleri & Balık Tarifleri

Fırında Lezzetli Balık ve Patates Sosu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
45g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Patates
3 orta boy
Yarım çay bardağına yakın Zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı
Sarımsak
3 baş
Yarım limonun suyu Limon suyu
Karabiber
1 çay kaşığı
Soğan
3 orta boy
Kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
(yaklaşık 2 kilo) Levrek
6 adet
Kekik
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Balıkların üzerine atacağınız derin çizikler
  • hazırladığınız sosun balığın iç etine kadar nüfuz etmesini sağlayarak lezzeti katlayacaktır.</li><li>Patatesleri tepsinin en altına dizmek
  • balığın pişerken salacağı lezzetli suları emmesini sağlar ve balıkların tepsiye yapışmasını önler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Zeytinyağı, kekik, kırmızı toz biber, karabiber, limon suyu ve tuzu bir araya getirip iyice çırpıyoruz.

2. Balık Hazırlığı

Levrekleri çizikler atarak sosun daha iyi çekmesini sağlıyoruz.

3. Soslama İşlemi

Hazırladığımız sosu balıkların her yerine yediriyoruz.

4. Sebzelerin Tatlandırılması

Patates ve soğanları da aynı sosla karıştırıp iyice tatlandırıyoruz.

5. Fırına Dizim

Yağlı kağıt serili tepsiye önce patatesleri alt taban olarak yerleştiriyoruz, üzerine soğan halkalarını ve en üste balıkları diziyoruz.

6. Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35-45 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.

7. Servis Aşaması

Fırından çıkan bu lezzeti, bol yeşillikli salata ile servis ediyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler