✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Fırında Lezzetli Biber ve Domates Sosu Tarifi
Fırında Lezzetli Biber ve Domates Sosu Tarifi
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Fırında Lezzetli Biber ve Domates Sosu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
65 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Az miktarda Acı Biber (isteğe bağlı)
Domates
6 kilo
Tuz
2.5 çay kaşığı
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
Sarımsak
13.5 diş
Biber
1 kilo Tatlı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Domateslerin kabuklarını zahmetsizce soymak için alt kısımlarına artı şeklinde hafif çizikler atıp kaynar suda 1 dakika bekletin ve hemen ardından buzlu suya aktarın.</li><li>Sosu uzun süre muhafaza etmek istiyorsanız
  • sıcakken sterilize edilmiş cam kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın ve ters çevirerek vakumlanmasını sağlayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Biberlerin Hazırlanması

Biberleri yıkayın, ayıklayın ve üç dört parmak kalınlığında kesin.

2. Yağlama ve Tuzlama

Hazırladığınız biberlerin üzerine sıvı yağ gezdirin ve tuz serpin.

3. Fırınlama

Biberleri 225 derece fırında, kabuklarının sertleşmemesine dikkat ederek 25 dakika pişirin.

4. Domateslerin Soyulması

Domatesleri derin bir kaba alın, sıcak su ile bekletip kabuklarını soyun.

5. Rondodan Geçirme

Soyulan domatesleri ortadan ikiye dilimleyip küçük küpler halinde doğrayın ve rondodan geçirin.

6. Sarımsakların Doğranması

Sarımsakları incecik doğrayın.

7. Sosun Pişirilmesi

Domates karışımını iki tencereye bölün, sarımsakları ekleyin, tuzlayıp pişirmeye bırakın.

8. Birleştirme ve Dinlendirme

Fırından çıkan biberleri domatesli tencerelerin altına paylaştırın ve altını kapatarak dinlenmeye bırakın.

9. Saklama Aşaması

Soğuyan bu harika karışımı kilitli poşetlere veya kaplara koyarak saklayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler