🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Fırında Lezzetli Soslu Tavuk Yemeği
Fırında Lezzetli Soslu Tavuk Yemeği
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Fırında Lezzetli Soslu Tavuk Yemeği

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
38g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
fesleğen ve otlar
1 tutam Taze
Tuz
1 çay kaşığı
göğüs eti (küp doğranmış)
500 g Tavuk
peyniri
100 g İmontal
1/4 kepçe Tavuk haşlama suyu
Sarımsak
2 diş
(kaynar suda haşlanmış)
3 adet Patates
Karabiber
1 çay kaşığı
Konserve domates
1 su bardağı
Zeytinyağı
2 yemek kaşığı
Kırmızı pul biber (veya paprika)
1 tatlı kaşığı
(küçük boy veya yarım)
1 adet Soğan
1/2 çay kaşığı Harisa
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavuk etini marine ettikten sonra en az 30 dakika buzdolabında dinlendirmek lezzetin ete tam işlemesini ve etin yumuşamasını sağlar.</li><li>Sosun lezzetini ve besin değerini artırmak için ekstra su yerine mutlaka tavuk haşlama suyu kullanın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Marinasyon İşlemi

Küp doğranmış tavuk göğüs etini tuz, baharatlar ve ezilmiş sarımsakla güzelce harmanlayıp yarım saat dinlendirin.

2. Tavukları Pişirme

Tavaya zeytinyağını alın, marine edilen tavukları orta ateşte her iki tarafı kızarana kadar pişirin ve kenara alın.

3. Patatesleri Hazırlama

Ayrı bir tencerede kaynayan suda patatesleri haşlayıp hazırlayın.

4. Sos Tabanı Hazırlığı

Tavukları aldığınız aynı tavada doğranmış soğanı kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun, ardından konserve domatesi ekleyip kavurmaya devam edin.

5. Sosu Çeşnilendirme

Haşlanmış patateslerin miktarına göre üç büyük kepçe sos ekleyip kısık ateşte pişirin; tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve harisayı ilave edin.

6. Kıvam Verme

Tavuk haşlama suyundan dörtte bir kepçe ekleyerek sosun kıvamını açın ve lezzetini pekiştirin.

7. Birleştirme

Kenara aldığınız tavukları sosun üzerine yerleştirip tavanın kapağını kapatın ve tüm malzemeyi özleşmesi için karıştırın.

8. Servis Ediş

Yemeğin üzerine İmontal peynirini ekleyin, ince kıyılmış taze fesleğen ve otlarla süsleyerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler