🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Fırında Mürdüm Eriği Reçeli
Fırında Mürdüm Eriği Reçeli
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Fırında Mürdüm Eriği Reçeli

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
30g
Günlük ihtiyacın %11'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Elma Sirkesi
1 yemek kaşığı
Eriği
1 kilo Mürdüm
Su
0.4 su bardağı
Şeker
0.5 kilo Toz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Reçelin kıvamını test etmek için fırından çıkarmadan önce soğuk bir porselen tabağa bir damla damlatın; eğer yayılmadan kalıyorsa reçeliniz olmuş demektir.</li><li>Mürdüm eriklerinin fırında dağılmaması için mutlaka sert ve taze olanları tercih edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Mürdüm eriklerini güzelce yıkayın, ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.

2. Tepsiye Dizme

Reçelinizin pişeceği boyutta tepsiye hazırladığınız erikleri yerleştirin.

3. Şeker Ekleme

Tepsinin altına bir su bardağı toz şeker ekleyerek tabanı güçlendirin.

4. Kalan Şekeri Ekleme

Tepsinin üzerine kalan toz şekeri boşaltın (Toplamda yarım kilo).

5. Sıvıları Ekleme

Üzerine 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve yarım su bardağından biraz eksik suyu ekleyin.

6. Fırınlama

Isıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirmeye bırakın.

7. Kıvam Kontrolü

Pişirme sırasında tepsinizi sallayarak havalandırın ve şerbetin kıvamını kontrol edin.

8. Kavanozlama

Kıvamı tuttuğunda sıcakken kavanozlara alıp kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirerek dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler