✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Fırında Nefis Kebap Tarifi: Sebzeli, Doyurucu Lezzet
Fırında Nefis Kebap Tarifi: Sebzeli, Doyurucu Lezzet
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Fırında Nefis Kebap Tarifi: Sebzeli, Doyurucu Lezzet

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
25g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
patlıcan
3 adet
biberi
1 adet kapya
boy patates
4 adet orta
su
1.5 su bardağı
salça (sos için)
1 yemek kaşığı
soğan
10 adet arpacık
et (Dana veya Kuzu)
500 gram haşlanmış
tuz ve karabiber
1 tatlı kaşığı
(isteğe bağlı)
2 baş sarımsak
büyük yeşil biber
2 adet tatlı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanların acısını almak ve fazla yağ çekmesini önlemek için doğradıktan sonra tuzlu suda 15-20 dakika bekletip iyice kurulayarak kızartın.</li><li>Fırınlama aşamasında yağlı kağıdı hafifçe ıslatıp sıktıktan sonra tepsinin üzerine kapatırsanız
  • yemeğiniz kendi buharıyla çok daha yumuşak ve lezzetli pişecektir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Patatesleri küp küp doğrayın; tüm sebzelerin eşit boyda olmasına dikkat edin.

2. Patlıcanların Hazırlanması

Patlıcanları yıkayıp soyun, ortadan ikiye bölüp tekrar küp küp doğrayın.

3. Biberlerin Doğranması

Yeşil ve kapya biberleri de küp küp doğrayın.

4. Patateslerin Kızartılması

Patatesleri kızgın yağda rengi hafif dönene kadar kızartın.

5. Patlıcanların Kızartılması

Patlıcanları da aynı şekilde kızartın.

6. Sebzelerin Kavrulması

Ayrı bir tavada arpacık soğanları kavurun, ardından kapya biberlerini ekleyin.

7. Tepside Buluşturma

Kızarmış patatesler, patlıcanlar ve sebzeler ile birlikte tepsiye buluşturun.

8. Sosun Hazırlanması

Tencerede salçayı kavurun, su ekleyip kaynatın.

9. Malzemelerin Birleştirilmesi

Tüm sebze ve eti bu soslu karışımla tepside birleştirin.

10. Fırınlama

Tepsinin üzerini yağlı kağıtla örterek 200 derecede yaklaşık 40-50 dakika pişirin.

11. Üzerini Kızartma

30 dakika sonra kağıdı alıp üzerini kızartmak için tekrar fırına verin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler