Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Fırında Pratik Sebzeli Mücver

📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Fırında Pratik Sebzeli Mücver

Name: Fırında Pratik Sebzeli Mücver
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet orta boy kabak; 1 adet orta boy havuç; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tutam maydanoz; 100 gram ufalanmış beyaz peynir; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 1 tutam taze dereotu; 1 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı tam buğday unu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

boy kabak

3 adet orta

boy havuç

1 adet orta

karabiber

1 çay kaşığı

maydanoz

1 tutam

beyaz peynir

100 gram ufalanmış

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

yumurta

2 adet

dereotu

1 tutam taze

tuz

1 çay kaşığı

tam buğday unu

3 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabakları rendeledikten sonra sularını avucunuzla çok iyi sıkmalısınız; aksi takdirde mücveriniz fırında sulanır ve çıtırlığını kaybeder.</li><li>Harcın kıvamı çok cıvık olursa kontrollü bir şekilde bir yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları ve havucu rendeleyin. Kabakların suyunu avucunuzla sıkarak tamamen süzün. Yeşillikleri ince ince kıyın.

2. Karıştırma

Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş sebzeleri, yeşillikleri, yumurtayı, unu, peyniri, zeytinyağını ve baharatları homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Pişirme

Hazırladığınız harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla porsiyonlar halinde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri altın sarısı olana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.