Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Fırında Sağlıklı ve Pratik Mücver Tarifi

📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Fırında Sağlıklı ve Pratik Mücver Tarifi

Name: Fırında Sağlıklı ve Pratik Mücver Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı un; 1 kase Kaşar peyniri ve tulum peyniri karışımı; 0.5 bağ taze soğan; 2 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış); 0.5 çay bardağı zeytinyağı; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı nane, karabiber, pul biber ve tuz; 1 yemek kaşığı susam ve çörek otu (isteğe bağlı); 3 dal maydanoz; 2 adet patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış); 2 adet havuç (rendelenmiş)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

185 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

22g

Günlük ihtiyacın %8'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

1 çay bardağı

peyniri ve tulum peyniri karışımı

1 kase Kaşar

soğan

0.5 bağ taze

(rendelenmiş, suyu sıkılmış)

2 adet kabak

zeytinyağı

0.5 çay bardağı

yumurta

2 adet

tozu

1 paket kabartma

nane, karabiber, pul biber ve tuz

1 tatlı kaşığı

susam ve çörek otu (isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı

maydanoz

3 dal

(rendelenmiş, suyu sıkılmış)

2 adet patates

(rendelenmiş)

2 adet havuç

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabak ve patateslerin suyunu rendeledikten sonra avucunuzla iyice sıkarak çıkartın; bu işlem mücverin fırında sulanmasını önler ve çıtır bir doku kazandırır.</li><li>Fırından çıkan sıcak mücveri dilimlemeden önce 5-10 dakika oda sıcaklığında dinlendirirseniz
dilimleriniz dağılmadan çok daha pürüzsüz çıkacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebze Hazırlığı

Kabakları soyun, rendeleyin ve suyunu sıkın; patatesleri de aynı şekilde rendeleyip suyunu iyice sıkın.

2. Karıştırma

Rendelenmiş havuçlar, ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, kaşar/tulum peyniri, yumurta, yarım çay bardağı zeytinyağı ve baharatları büyük bir kapta karıştırın.