🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Diyet & Sağlıklı Tarifler/Fırında Sebzeli Kinoa Köftesi
Fırında Sebzeli Kinoa Köftesi
📍 Türk MutfağıDiyet & Sağlıklı Tarifler

Fırında Sebzeli Kinoa Köftesi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sarımsak
2 diş ezilmiş
kinoa
1 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
kıyılmış kırmızı soğan
1 adet ince
yumurta
1 adet
su
2 su bardağı
kimyon
1 çay kaşığı
havuç
1 adet rendelenmiş
tam buğday unu
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
kabak (suyu iyice sıkılmış)
1 adet rendelenmiş
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kinoayı haşladıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; sıcak kinoa yumurtayı pişirebilir ve köftenin kıvamını bozabilir.</li><li>Kabağın suyunu tülbent yardımıyla iyice sıkın
  • aksi takdirde köfte harcınız çok sulu olur ve fırında dağılır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Kinoayı bol suyla yıkayıp süzün. 2 su bardağı su ile tencereye alıp suyunu çekene kadar haşlayın ve soğumaya bırakın.

2. Harcın Hazırlanması

Geniş bir karıştırma kabına soğuyan kinoayı, suyu sıkılmış kabağı, havucu, soğanı, sarımsağı ve maydanozu ekleyin.

3. Bağlayıcıları Ekleme

Yumurtayı, tam buğday ununu, zeytinyağını ve baharatları ekleyip malzemeler tamamen bütünleşene kadar yoğurun.

4. Şekil Verme

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak köfte şekli verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler