🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Fırında Su Böreği Lezzeti
Fırında Su Böreği Lezzeti
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Fırında Su Böreği Lezzeti

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Peynir ve Kaşar Peyniri rendesi
150 gr Beyaz
Zeytinyağı veya Tereyağı
0.5 çay bardağı
Süt
1.5 su bardağı
harç (Isırgan otu, pırasa, ıspanak karışımı)
200 gr İç
Yufka
3 adet
Yumurta
2 adet
Tuz
1 fiske
Tozu
0.5 paket Kabartma
Susam
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yufkaların kurumaması için hazırladığınız sosu her kata eşit miktarda yaydığınızdan emin olun.</li><li>Böreğin üzerinin nar gibi kızarması için fırına vermeden önce üzerine bir yumurta sarısı sürebilir veya kalan sostan biraz ayırıp en üste sürebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Yumurtaları ve tuzu derin bir kapta çırpın, ardından zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.

2. Sıvı Karışım

Süt ve kabartma tozunu karışıma ilave edip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.

3. İç Harç Hazırlığı

Seçtiğiniz yeşillikleri ince ince doğrayın, peynir çeşitleri ve baharatlarla harmanlayın.

4. Katmanlama

İlk yufkayı tepsiye yayın, üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve iç harcı serpiştirin.

5. Birleştirme

Kalan yufkaları aynı şekilde soslayarak ve iç harcı paylaştırarak kat kat dizin.

6. Son Dokunuş

En üst kata kalan sosu dökün ve susam serpiştirin.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler