✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Fırında Tavukta Devrim! Ağır Kızartmaya Veda Edin
Fırında Tavukta Devrim! Ağır Kızartmaya Veda Edin
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Fırında Tavukta Devrim! Ağır Kızartmaya Veda Edin

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
52g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
25g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
3 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
kekik
1 çay kaşığı
pul biber
1 çay kaşığı
süt
0.5 su bardağı
bonfile
1 kilo tavuk
bardağı sıvı yağ
1 küçük çay
soda
1 küçük şişe
un
5 yemek kaşığı
yumurta
2 adet
unu (kaplama için)
1 kase galeta
biber (isteğe bağlı)
3.5 adet yeşil
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tavukları marine ettikten sonra buzdolabında ne kadar uzun süre dinlendirirseniz
  • sosu o kadar iyi çekecek ve daha yumuşak olacaktır.</li><li>Galeta ununa bularken tavukların her yerinin eşit kaplandığından emin olun
  • böylece dışı çıtır içi yumuşacık kalır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Dilimleme

Tavukları buzluktan çıkarıp, tam çözülürken ne çok ince ne de kalın olacak şekilde dilimleyin.

2. Hazırlık

Doğranan tavukları karıştırma kabına alın.

3. Sos Hazırlama

Yumurta ve sodayı çırpın; sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından süt ve unu ekleyerek karışımı tamamlayın.

4. Baharatlama

Baharatları (tuz, karabiber, pul biber, kekik) sosun içine ekleyip iyice karıştırın.

5. Marine Etme

Bu marine sosunu tavukların üzerine gezdirin.

6. Harmanlama

Tavuk dilimlerinin birbirine yapışmasını önlemek için ayırın ve hepsini harmanlayın.

7. Dinlendirme

En az yarım saat, tercihen bir saat dinlendirin.

8. Şişleme

Tavukları şişlere takın (veya doğrudan tepsiye dizin).

9. Kaplama

Şişli tavukları yumurta karışımına bulayıp ardından galeta ununa ekleyin ve sosu üzerine gezdirerek kaplayın.

10. Pişirme

Tepsiye dizdiğiniz tavuğu, yanına doğradığınız yeşil biberlerle birlikte fırında 225 derecede 40-50 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler