✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırında Türk Lokumu Tadında Balkabağı Tatlısı
Fırında Türk Lokumu Tadında Balkabağı Tatlısı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırında Türk Lokumu Tadında Balkabağı Tatlısı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
40g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
susam (servis için)
1 çay bardağı
su
0.5 çay bardağı
(iri doğranmış)
1.5 kg balkabağı
ceviz içi (servis için)
1 su bardağı
toz şeker
2 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Balkabaklarının lokum kıvamında olması için şekerle bekletme süresini mümkünse bir geceye kadar uzatabilirsiniz; böylece kabak kendi suyunu tamamen salar.</li><li>Fırından çıkarmadan son 10-15 dakika üzerindeki yağlı kağıdı alırsanız
  • şerbeti karamelize olur ve kabakların üzeri nefis bir parlaklık kazanır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

İri doğranmış balkabaklarını fırın tepsisine tek sıra halinde yan yana dizin.

2. Şekerleme

Üzerlerine damak tadınıza göre ayarladığınız toz şekeri eşit şekilde serpiştirin.

3. Dinlendirme

Şekerlenen kabakları oda sıcaklığında en az 3 saat bekletin ve ardından üzerlerine çok az su gezdirin.

4. Kapatma

Dinlenen tatlının üzerini ıslatıp suyunu sıktığınız yağlı kağıt ile hava almayacak şekilde kapatın.

5. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

6. Servis

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine kavrulmuş susam ve iri kıyılmış ceviz serpiştirerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler