Fırından Yeni Çıkmış Gibi Lezzetli Patates Tarifi!

1. Ön Hazırlık ve Haşlama

Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın, bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın.

2. Aromatik Başlangıç

Orta ateşte tavada zeytinyağını ısıtın ve rendelenmiş sarımsağı kokusu çıkana kadar çevirin.

3. Baharatlandırma

Tavaya kırmızı toz biberi ve kekiği ekleyip bir dakika kavurun.

4. Patatesleri Ekleme

Haşlanmış patatesleri süzüp bu aromatik karışımın olduğu tavaya alın.

5. Demleme ve Pişirme

Ocağın altını kısın, tavanın kapağını kapatıp on dakika pişirin.

6. Son Dokunuş ve Servis

Son olarak tuzunu ayarlayıp karıştırarak servise hazır hale getirin.