🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Fırınlanmış Sütlü Peynirli Kabak
Fırınlanmış Sütlü Peynirli Kabak
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Fırınlanmış Sütlü Peynirli Kabak

⏱️ Hazırlama: 130 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
15g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kabak
1 kilo
Karabiber
1 çay kaşığı
(rendelenmiş)
1 bardak Peynir
Yumurta
3 adet
Su
250 mililitre
Süt
1.5 bardak
Tuz
1 çay kaşığı
Dereotu
1 tutam
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların suyunu süzdükten sonra kağıt havlu yardımıyla iyice kurularsanız
  • fırında pişerken yemeğinizin fazla sulanmasını önlemiş olursunuz.</li><li>Sosun kabakların her yerine eşit dağılması için fırın kabını fırına vermeden önce hafifçe sallayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları iyice yıkayın ve kabukları dahil olmak üzere çok ince dilimler halinde kesin.

2. Tuzlama

Dilimlenmiş kabaklara bir çay kaşığı tuz serpin ve harmanlayın.

3. Dinlendirme

Kabakları süzgece koyun ve ellerinizle zaman zaman karıştırarak suyunu salmasını sağlayın, iki saat bekletin.

4. Sos Hazırlığı

Sos malzemelerini (su, süt, yumurta, karabiber, tuz) çırparak hazırlayın ve kenara ayırın.

5. İlk Katman

Fırın kabının tabanına ilk katman kabakları yerleştirip üzerine sosun bir kısmını dökün.

6. İkinci Katman

Üzerine kabak dilimlerini dizmeye devam edin.

7. Peynir Ekleme

İkinci katman kabakların arasına 1 bardak rendelenmiş peynir ekleyin.

8. Son Katman

Üçüncü katmanı dizdikten sonra kalan sosu dökün ve tüm dilimleri sıkıca yerleştirin.

9. Pişirme

Fırını 200 dereceye ısıtın ve yemeği yaklaşık 45-50 dakika pişirin.

10. Servis

Piştikten sonra 15 dakika dinlendirip üzerine ince kıyılmış dereotu serpiştirerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler