Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırınsız 10 Dakikada Hazır! Nefis Elmalı Tatlı Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırınsız 10 Dakikada Hazır! Nefis Elmalı Tatlı Tarifi

Name: Fırınsız 10 Dakikada Hazır! Nefis Elmalı Tatlı Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı dolusu un; 500 ml süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 kase fındık veya ceviz (isteğe bağlı); 3 yemek kaşığı un; 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin; 1 çay kaşığı tereyağı veya margarin; 2.5 yemek kaşığı toz şeker; 0.5 paket Burçak bisküvi; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 çay bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 tatlı kaşığı sürme çikolata; 5 adet orta büyüklükte elma; 1 yemek kaşığı dolusu kakao; 1 paket şekerli vanilya; 1 litre süt

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

dolusu un

1 yemek kaşığı

süt

500 ml

toz şeker

1 su bardağı

veya ceviz (isteğe bağlı)

1 kase fındık

3 yemek kaşığı

tereyağı veya margarin

1 tatlı kaşığı

tereyağı veya margarin

1 çay kaşığı

toz şeker

2.5 yemek kaşığı

bisküvi

0.5 paket Burçak

tarçın

1 tatlı kaşığı

toz şeker

1 çay bardağı

nişasta

3 yemek kaşığı

sürme çikolata

1 tatlı kaşığı

büyüklükte elma

5 adet orta

dolusu kakao

1 yemek kaşığı

vanilya

1 paket şekerli

süt

1 litre

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Elmalı harcın suyunu tamamen çekmesini sağlayın; aksi takdirde bisküviler fazla yumuşayıp tabanın dağılmasına sebep olabilir.</li><li>Muhallebiyi dökerken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için ocaktan aldıktan sonra mikserle 2-3 dakika çırpabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elma Hazırlığı

5 adet orta boy elmayı soyup rendeliyoruz. Tencerede, bir çay bardağı şeker ile birlikte pişirip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. Pişince tarçın ekleyip karıştırıyoruz. İsteğe bağlı olarak fındık/ceviz eklenir.

2. Taban Hazırlığı

Elmalı harcı ayrı bir kaba alıp, rondodan geçirilmiş bisküvilerin yarısıyla birlikte el ile karıştırıyoruz. Bu karışımı dikdörtgen borcamın tabanına eşit şekilde yayıyoruz.

3. Muhallebi Yapımı

Ayrı bir tencerede; 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı şeker ve 1 litre sütü karıştırıp orta ateşte koyulaşıp kaynamasını bekliyoruz. Son olarak tereyağı/margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.

4. Muhallebiyi Ekleme

Hazırladığımız muhallebi karışımını bisküvili tabanın üzerine döküp spatula ile düzeltiyoruz. Soğuması için bekletiyoruz.

5. Çikolata Sosu

Ayrı bir tencerede; 2-3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kakao ve 1 yemek kaşığı unu karıştırıyoruz. Üzerine 500 ml süt ekleyip kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Son olarak tereyağı/margarin ve sürme çikolatayı ekleyerek eritiyoruz.

6. Servis

Soğuyan tatlının üzerine hazırladığımız çikolata sosunu gezdirerek döküyor, borcamı hareket ettirerek sosun eşit dağılmasını sağlıyoruz. Buzdolabında dinlendirip süsleme yaptıktan sonra dilimleyip servis ediyoruz.