Fırınsız Dev Tatlı: Borcam Dolusu Lezzet Şöleni

1. Karamel Şerbeti Hazırlama

Uygun bir tencerede 1,5 su bardağı toz şekeri sallayarak eritin ve karamelize edin.

2. Şerbeti Pişirme

İçine 2 su bardağı soğuk suyu ekleyip kaynamaya bırakın ve eriyinceye kadar pişirip kenara alın.

3. Etimekleri Dizme

Büyük boy dikdörtgen borcamın tabanına bir paket tuzsuz etimeği dizin.

4. Şerbetleme

Etimeklerin üzerine hazırladığınız karamel şerbetini gezdirerek dökün.

5. Unu Kavurma

Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, içine 1 su bardağı unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

6. Muhallebiyi Pişirme

Üzerine 1 litre soğuk sütü ekleyip hızlıca çırpın, kaynama noktasına gelince 1 su bardağı toz şeker ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

7. Çikolata Ekleme

İsteğe bağlı olarak içine 120 gram sütlü çikolatanızı ekleyip eritin.

8. Birleştirme

Dinlenen etimeklerin üzerine hazırladığınız tatlı harcını gezdirip üstünü düzeltin ve soğumasını bekleyin.

9. Krem Şanti Hazırlama

Bir paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın.

10. Süsleme ve Servis

Soğuyan tatlının üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın, hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.