Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Fırınsız Devrim! 15-20 Kişilik Muhteşem Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Fırınsız Devrim! 15-20 Kişilik Muhteşem Pasta Tarifi

Name: Fırınsız Devrim! 15-20 Kişilik Muhteşem Pasta Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 avuç Fıstık ve çilek (süslemek için); 2 bardak Soğuk Su (veya süt); 3 adet Muz; 3 paket Petibör Bisküvi; 1 tepeleme yemek kaşığı Kahve; 1 paket Sıvı Krema (200 ml); 2.5 su bardağı Soğuk Süt; 160 gram Çikolata (1 paket sütlü, 1 paket bitter); 1 kase Ahududu Reçeli; 3 poşet Krem Şanti

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

350 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 15 Kişilik

ve çilek (süslemek için)

1 avuç Fıstık

Su (veya süt)

2 bardak Soğuk

Muz

3 adet

Bisküvi

3 paket Petibör

kaşığı Kahve

1 tepeleme yemek

Krema (200 ml)

1 paket Sıvı

Soğuk Süt

2.5 su bardağı

(1 paket sütlü, 1 paket bitter)

160 gram Çikolata

Reçeli

1 kase Ahududu

Şanti

3 poşet Krem

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Bisküvileri kahveli karışımda çok kısa süre tutun; fazla bekletirseniz bisküviler erir ve pastanın tabanı çamurlaşır.</li><li>Hazırladığınız çikolatalı ganajı pastanın üzerine dökmeden önce mutlaka oda sıcaklığına gelene kadar soğutun
aksi takdirde altındaki krem şantiyi eritecektir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krem Şantinin Hazırlanması

3 poşet sade krem şantiyi 2,5 su bardağı soğuk sütle birlikte mikserle iyice kabarıncaya kadar çırpın ve buzdolabına kaldırın.

2. Kahve Karışımının Hazırlanması

1 tepeleme yemek kaşığı kahveyi 2 bardak soğuk su veya süt ile karıştırarak bisküvileri ıslatmak için hazır hale getirin.

3. Tabanın Oluşturulması

Büyük dikdörtgen borcama bisküvileri kahveli karışıma hızlıca batırıp çıkararak yan yana dizin.

4. Meyveli Katların Yapılması

Bisküvilerin üzerine ilk kat krem şantiyi yayın, üzerine ahududu reçeli sürün ve bolca dilimlenmiş muz yerleştirin.

5. Katların Tamamlanması

İkinci kat bisküvileri dizip krem şanti sürün, aynı işlemi tekrarlayarak üçüncü katı oluşturun ve kalan krem şantiyi en üste düzgünce yayın.

6. Dinlendirme

Hazırladığınız pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlenmeye bırakın.

7. Ganajın Hazırlanması

Sıvı kremayı sos tenceresinde kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, ocaktan alıp içine parçalanmış çikolataları ekleyin ve eriyene kadar karıştırıp soğutun.