Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Fırınsız En Pratik Tatlı: Ocağın Büyüsüyle Şerbetli Lezzet

📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Fırınsız En Pratik Tatlı: Ocağın Büyüsüyle Şerbetli Lezzet

Name: Fırınsız En Pratik Tatlı: Ocağın Büyüsüyle Şerbetli Lezzet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı irmik (Tepeleme); 1 paket vanilya; 3 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi (Süsleme için); 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı (Tavayı yağlamak için); 2 su bardağı süt (Şerbet için); 1 çay bardağı şeker (Şerbet için); 3 yemek kaşığı süt (Tatlı içi)

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

irmik (Tepeleme)

3 yemek kaşığı

vanilya

1 paket

3 yemek kaşığı

sıvı yağ

3 yemek kaşığı

Hindistan cevizi (Süsleme için)

1 yemek kaşığı

tozu

1 paket kabartma

şeker

3 yemek kaşığı

tereyağı (Tavayı yağlamak için)

1 yemek kaşığı

süt (Şerbet için)

2 su bardağı

şeker (Şerbet için)

1 çay bardağı

süt (Tatlı içi)

3 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Tavanın kapağında biriken terleme sularını ara ara peçeteyle silerseniz tatlınızın hamurlaşmasını önlemiş olursunuz.</li><li>Şerbetin tamamen soğuk
tatlının ise ocaktan alındıktan sonra 5 dakika ilk sıcağını atmış olması şerbeti mükemmel çekmesini sağlar.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Karıştırma kabına şeker, vanilya ve yumurtayı (isteğe bağlı) ekleyip şeker tamamen eriyene kadar iyice çırpın.

2. Sıvıların Eklenmesi

Karışıma sıvı yağ ve sütü ilave ederek homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

Tepeleme irmik, un ve kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar spatula yardımıyla karıştırın.

4. Tavaya Aktarma ve Pişirme

Tereyağı ile yağlanmış tavaya hamuru eşit şekilde yayın. Tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte, tavayı ara sıra çevirerek pişmeye bırakın.

5. Ters Çevirme

Üzerine yuvarlak kesilmiş pişirme kağıdı koyup servis tabağı yardımıyla tatlıyı ters çevirin. Tavayı hafifçe yağlayıp diğer yüzünü de kızarana kadar pişirin.

6. Şerbetleme ve Servis

Pişen tatlıyı ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Ayrı bir kapta karıştırdığınız soğuk süt ve şeker şerbetini üzerine gezdirin. Şerbeti çekince Hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyerek servis edin.