🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırınsız İmam Sağı (Pankekli Pasta)
Fırınsız İmam Sağı (Pankekli Pasta)
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırınsız İmam Sağı (Pankekli Pasta)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
vanilin
1 paket şekerli
akı
1 adet yumurta
sıvı yağ
1 çay kaşığı
un
4 yemek kaşığı
toz şeker
1 çay bardağı
çikolata
120 gram sütlü
Antep fıstığı tozu
sarısı
1 adet yumurta
un
1.5 su bardağı
toz şeker
1 çay bardağı
Hindistan cevizi
nişasta
3 yemek kaşığı
süt
600 ml soğuk
kakao
3 yemek kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
süt
300 ml
tozu
1 paket kabartma
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pankeklerin eşit boyutta olması için hamuru tavaya dökerken standart bir kepçe kullanın.</li><li>Kremanın pürüzsüz olması için pişirdikten sonra mutlaka mikserle yüksek devirde 2-3 dakika çırpın ve üzerinin kabuk tutmaması için streç filmle temas ettirerek soğutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Nişasta, un ve toz şekeri tencereye alın. Yumurta sarısı ve soğuk sütü ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

2. Pankek Hamuru Hazırlığı

Yumurta akı ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve homojen bir kıvam elde edin.

3. Pankekleri Pişirme

Isıtılmış yapışmaz tavaya küçük porsiyonlar halinde dökün ve her iki tarafı da göz göz olana kadar pişirin.

4. Kremayı Güçlendirme

Soğuyan krema karışımını mikserle tekrar çırparak kıvamını açın.

5. Montaj

Pankeklerin arasına hazırladığınız kremayı sıkın veya sürün. Kenarlarını Hindistan cevizine bulayın.

6. Süsleme

Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı bir çay kaşığı sıvı yağ ile parlattıktan sonra pastaların üzerine gezdirin ve Antep fıstığı ile süsleyin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler