Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırınsız, İpek Kremalı Kedi Dili Pastası Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırınsız, İpek Kremalı Kedi Dili Pastası Tarifi

Name: Fırınsız, İpek Kremalı Kedi Dili Pastası Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yemek kaşığı kakao (çikolata sosu için); 40 gram sütlü çikolata (isteğe bağlı, çikolata sosu için); 1 tatlı kaşığı nişasta (çikolata sosu için); 0.5 su bardağı toz şeker (krema için); 1 tatlı kaşığı un (çikolata sosu için); 1 litre süt (krema için); 1 poşet krem şanti (krema için); 2.5 su bardağı süt (çikolata sosu için); 1 paket kedi dili bisküvi; 2 diş sütlü çikolata (üzeri için); 2 yemek kaşığı nişasta (krema için); 1 su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için); 1 çay bardağı toz şeker (çikolata sosu için); 4 yemek kaşığı un (krema için); 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin (çikolata sosu için); 1 paket vanilya (isteğe bağlı, çikolata sosu için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

10g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

kakao (çikolata sosu için)

2 yemek kaşığı

çikolata (isteğe bağlı, çikolata sosu için)

40 gram sütlü

nişasta (çikolata sosu için)

1 tatlı kaşığı

toz şeker (krema için)

0.5 su bardağı

un (çikolata sosu için)

1 tatlı kaşığı

(krema için)

1 litre süt

şanti (krema için)

1 poşet krem

süt (çikolata sosu için)

2.5 su bardağı

dili bisküvi

1 paket kedi

çikolata (üzeri için)

2 diş sütlü

nişasta (krema için)

2 yemek kaşığı

soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)

1 su bardağı

toz şeker (çikolata sosu için)

1 çay bardağı

un (krema için)

4 yemek kaşığı

tereyağı veya margarin (çikolata sosu için)

1 tatlı kaşığı

(isteğe bağlı, çikolata sosu için)

1 paket vanilya

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kedi dillerini süte çok uzun süre batırıp bekletmeyin; hızlıca batırıp çıkarmak bisküvilerin hamurlaşmasını önler ve ideal dokuyu sağlar.</li><li>Hazırladığınız kremanın üzerinin kabuk tutmaması için soğuma aşamasında ara ara karıştırın veya üzerine temas edecek şekilde streç film kapatın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Hazırlığı

Yarım su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişastayı bir litre süt ile karıştırın. Ocağa alıp sürekli çırparak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın ve soğuması için başka bir kaba aktarın. Soğuyan kremaya krem şanti ekleyin. Blender ile ipek gibi kıvam alana kadar çekin.

2. Çikolata Sosu Hazırlığı

2 yemek kaşığı kakao, birer tatlı kaşığı nişasta ve un karışımını 2,5 su bardağı süt ile pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın; tereyağını/margarinini, vanilyayı ve isteğe bağlı olarak sütlü çikolatayı ekleyip eritin. Karıştırarak sosu kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin.