Fırınsız, İrmiksiz 10 Dakikada Hazır Olan Rüya Gibi Pasta

1. Muhallebi Hazırlığı

Tencereye un, nişasta ve toz şekeri koyup karıştırın. İçine 1 litre soğuk sütü ve 1 yumurta sarısını ekleyip iyice çırpın.

2. Pişirme

Ocağın altını açıp sürekli orta ateşte karıştırarak pişirin; kaynayıp koyulaşana kadar bu şekilde devam edin.

3. Aroma Ekleme

Koyulaştıktan sonra ocağı kısın, bir paket şekerli vanilya ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.

4. Tabanı Oluşturma

Borcamın tabanına süt ile ıslattığınız kedi dili bisküvileri dizin. (Daha kolay dizim için bisküvileri ortadan ikiye bölebilirsiniz.)

5. Krema Katmanı

Hazırladığınız muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine dökün, eşit dağıtın ve düzeltin.

6. Üst Tabanı Oluşturma

Aynı şekilde üst taban için de kedi dili bisküvileri dizin.

7. Son Katman

Kalan muhallebiyi tatlının üzerine dökerek yüzeyini düzeltin.

8. Dinlendirme ve Süsleme

Tatlıyı en az 1-1,5 saat buzdolabında dinlendirin. Soğuduktan sonra beyaz çikolata ile kaplayın ve Antep fıstığı tozu serpin.

9. Servis

Dilimleyip servis yapmaya hazır hale getirin.