Fırınsız, Keksiz, Bisküvisiz İrmikli Hayal Tatlısı!

1. Karıştırma

Tencerede toz şeker ve irmiği homojen bir şekilde karıştırın.

2. Süt Ekleme

Karışıma soğuk sütü ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

3. Pişirme

Orta ateşte sürekli karıştırarak karışım koyulaşana kadar pişirin.

4. Kaynatma

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve bir dakika daha kaynatmaya devam edin.

5. Vanilya Ekleme

İçine şekerli vanilyayı ekleyip hızlıca karıştırın ve ocaktan alın.

6. Kalıba Dökme

Tatlıyı büyüyüp küçülebilen kare kalıba dökün ve üzerini eşit şekilde düzeltin.

7. Dinlendirme

Kalıbı buzdolabında en az bir saat boyunca dinlendirin.

8. Dilimleme

Soğuyan tatlıyı kalıptan çıkarıp ortadan ikiye, ardından her iki tarafı da eşit parçalara bölerek toplam 16 dilim elde edin.

9. Kaplama

Dilimlerin kenarlarını, altını ve üstünü Hindistan cevizine bulayın.

10. Çikolata Eritme

Sütlü ve beyaz çikolataları ayrı ayrı eritip içlerine sıvı yağ ekleyin ve sıkma torbalarına alın.

11. Süsleme

Tatlıların üzerine önce beyaz çikolata, ardından sütlü çikolata sıkın.

12. Servis

Son olarak üzerlerine Antep fıstığı serpiştirerek servis yapın.