🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırınsız Kumlu Pasta
Fırınsız Kumlu Pasta
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırınsız Kumlu Pasta

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Toz Şeker
1.5 su bardağı
Süt
1.5 litre Soğuk
Soğuk Süt (Krem şanti için)
1 su bardağı
Kakao (dolu dolu)
3 yemek kaşığı
Vanilin
1 paket Şekerli
kırılmış Antep fıstığı (süslemek için)
1 avuç İri
Toz Krem Şanti
1 paket Sade
İrmik
1.5 su bardağı
Petibör Bisküvi
1 paket Kakaolu
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Muhallebiyi borcama dökmeden önce borcamın tabanını mutlaka soğuk suyla ıslatın; bu işlem tatlının dilimlenirken borcama yapışmasını önler ve şık sunumlar yapmanızı sağlar.</li><li>Krem şantiyi sürmeden önce muhallebi tabanının tamamen soğuduğundan emin olun
  • aksi takdirde krem şanti eriyerek sıvılaşacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Muhallebi Hazırlığı

Tencerede irmik, toz şeker ve kakao karıştırılır. Üzerine 1,5 litre soğuk süt ilave edilip iyice karıştırılır.

2. Pişirme

Orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra altı kısılır ve bir dakika daha kaynatılır.

3. Tatlandırma

Ocağın altı kapandıktan sonra şekerli vanilin eklenip karıştırmaya devam edilir.

4. Tabanlama

Hazırlanan muhallebi, hafif ıslatılmış borcama dökülür ve düzeltilir. Soğuması için en az 2 saat buzdolabında dinlendirilir.

5. Krem Şanti

Ayrı bir kapta krem şanti ve soğuk süt çırpılarak koyu kıvam alana kadar hazırlanır.

6. Kaplama

Tatlının üzerine hazırlanan krem şanti eşit şekilde dağıtılır ve düzeltilir.

7. Üst Katman

Rondoda çekilmiş kakaolu bisküvi kırıntıları ile tatlı tamamen kaplanır.

8. Servis

Tatlı dinlendikten sonra dilimlenir; isteğe bağlı olarak iri kırılmış Antep fıstığı ile süslenerek servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler