Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Fırınsız & Miksersiz Tek Yumurtalı Muzlu Kek Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Fırınsız & Miksersiz Tek Yumurtalı Muzlu Kek Tarifi

Name: Fırınsız & Miksersiz Tek Yumurtalı Muzlu Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 1 çay bardağı Granül Şeker; 0.5 çay bardağı Sıvı Yağ; 1 paket Vanilin; 1 adet Yumurta; 1 paket Kabartma Tozu; 200 ml Süt; 1 tatlı kaşığı Tereyağı (tava için); 1 yemek kaşığı Sirke; 2 adet Muz

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

2.5 su bardağı

Granül Şeker

1 çay bardağı

Sıvı Yağ

0.5 çay bardağı

Vanilin

1 paket

Yumurta

1 adet

Tozu

1 paket Kabartma

Süt

200 ml

Tereyağı (tava için)

1 tatlı kaşığı

Sirke

1 yemek kaşığı

Muz

2 adet

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Tavanın tabanına serptiğiniz şeker
muzların karamelize olmasını sağlayarak keke harika bir lezzet ve renk katacaktır.</li><li>Pişirme esnasında tavanın kapağını ilk 10 dakika kesinlikle açmayın
böylece buhar içeride hapsolur ve kekiniz sönmeden pamuk gibi kabarır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Karıştırma kabına yumurta ve granül şekeri alıp tel çırpıcı ile en az 5 dakika iyice çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Bu karışıma süt, sıvı yağ ve sirkeyi ekleyip harmanlayın.

3. Kuru Malzemeler

Ardından un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek hepsini pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.

4. Muz Hazırlığı

Muzları dilimleyip doğrayarak hazır hale getirin.

5. Tava Hazırlığı

Tavayı çok az tereyağı ile yağlayın ve üzerine hafifçe granül şeker serpin.

6. Birleştirme

Hazırladığınız kek hamurunu bu tavaya dökün ve dilimlediğiniz muzları aralarına dizin.

7. İlk Pişirme

Tavanın kapağını kapalı tutarak, kısık ateşte 10 dakika boyunca kapağı hiç açmadan pişirin.

8. Kontrol

Süre sonunda kekin üzerini kontrol edin; yanma ihtimaline karşı ocağın ateşini çok yüksek tutmamaya dikkat edin.

9. Çevirme ve Servis

Kekin alt tabanı piştiğinde, bir tepsiyi veya düz bir tabağı yağlayarak keki ters çevirin ve diğer tarafını da 2-3 dakika kadar pişirip servis tabağına alın.