Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Fırınsız Mucize! En Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Fırınsız Mucize! En Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Name: Fırınsız Mucize! En Kolay Bisküvili Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır); 1 yemek kaşığı antep fıstığı kreması (süsleme için); 180 gram beyaz çikolata; 2 paket sıvı krema (ganaj için); 2 paket büyük boy sade bisküvi; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta sarısı; 5 yemek kaşığı un; 0.5 çay bardağı soğuk süt (kremayı çırpmak için); 1 paket toz krem şanti; 1 su bardağı soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için); 1 litre soğuk süt (krema için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

nişasta (buğday veya mısır)

4 yemek kaşığı

antep fıstığı kreması (süsleme için)

1 yemek kaşığı

çikolata

180 gram beyaz

krema (ganaj için)

2 paket sıvı

boy sade bisküvi

2 paket büyük

toz şeker

1 su bardağı

sarısı

1 adet yumurta

5 yemek kaşığı

soğuk süt (kremayı çırpmak için)

0.5 çay bardağı

krem şanti

1 paket toz

soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)

1 su bardağı

süt (krema için)

1 litre soğuk

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hazırladığınız kremanın üzerini streç filmle temas edecek şekilde kapatarak soğutursanız üzerinde kabuk oluşmasını engellersiniz.</li><li>Pastayı servis etmeden önce buzdolabında en az bir gece dinlendirirseniz bisküviler kremayı tamamen çeker ve pasta kıvamını mükemmel alır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kremayı Hazırlama

Tencerede un, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve soğuk sütü karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

2. Soğutma

Pişen kremayı ocaktan alın ve üzerini streç filmle temas edecek şekilde kapatarak tamamen soğumaya bırakın.

3. Krema Güçlendirme

Soğuyan kremanın içine toz krem şanti ve yarım çay bardağı soğuk süt ekleyip pürüzsüz olana kadar mikserle yüksek devirde çırpın.

4. Pasta Tabanı ve Islatma

Servis tabağına veya borcama sade bisküvileri dizin ve üzerlerini soğuk süt ile hafifçe ıslatın.

5. Katmanlama

Islatılmış bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremadan sürün. Bu işlemi bisküvi ve krema bitene kadar dört kat olacak şekilde tekrarlayın.

6. Ganaj Hazırlama

Sıvı kremayı bir tavada ısıtıp kaynama noktasına gelince ocaktan alın. İçine beyaz çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın ve pastanın üzerine dökün.