Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırınsız, Pratik ve Ağızda Dağılan Bisküvili Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırınsız, Pratik ve Ağızda Dağılan Bisküvili Pasta Tarifi

Name: Fırınsız, Pratik ve Ağızda Dağılan Bisküvili Pasta Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yemek kaşığı nişasta; 5 yemek kaşığı un; 2 paket süt kreması; Yarım çay bardağı soğuk süt; 1 adet yumurta sarısı; 2 paket sade bisküvi; 1 litre soğuk süt; yeteri kadar soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için); 180 gram beyaz çikolata; Antep fıstığı kreması (süsleme için); 1 paket krem şanti; 1 su bardağı toz şeker

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

350 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

nişasta

4 yemek kaşığı

5 yemek kaşığı

kreması

2 paket süt

Yarım çay bardağı soğuk süt

sarısı

1 adet yumurta

bisküvi

2 paket sade

süt

1 litre soğuk

soğuk süt (bisküvileri ıslatmak için)

yeteri kadar

çikolata

180 gram beyaz

Antep fıstığı kreması (süsleme için)

şanti

1 paket krem

toz şeker

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Bisküvileri süte çok fazla batırıp bekletmeyin
aksi takdirde pastanız çok yumuşayıp dağılabilir.</li><li>Pastanızı hazırladıktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirirseniz dilimlemesi çok daha kolay olacak ve lezzeti tam oturacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Muhallebi Pişirme

Tencerede un, nişasta ve toz şekeri karıştırın. Yumurta sarısı ve soğuk sütü ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın.

2. Krema Hazırlığı

Soğuyan muhallebiye krem şanti ve yarım çay bardağı süt ekleyip mikserle pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın.

3. Taban Oluşturma

Servis tabağına sade bisküvileri sütle hafifçe ıslatarak dizin.

4. Katları Oluşturma

Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremadan sürün. Dört kat olacak şekilde bisküvi ve krema işlemeni tekrarlayın.

5. Ganaj Yapımı

Süt kremasını ısıtıp kaynama noktasına getirin, altını kapatıp beyaz çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

6. Süsleme ve Servis

Hazırladığınız ganajı tatlının üzerine gezdirin, antep fıstığı kreması ile süsleyip buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.