Fırınsız Rüya Gibi Rulo Pasta Tarifi!

1. Sos hazırlığı

Toz şeker, kakao ve soğuk sütü karıştırıp ocağın altında ısıtın.

2. Tereyağını ekleyin

Karışım ısınınca tereyağını ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Kaynama noktasına gelmesini bekleyin.

3. Bisküvileri hazırlayın

Rondoda geçirdiğiniz bisküvilerin üzerine sosu ve çekirdekli fıstığı ekleyip iyice yedirin.

4. Krem şanti yapımı

Ayrı bir yerde krem şantiyi soğuk süt ile koyu kıvam alana kadar çırpın.

5. Krema hazırlığı

Çırptığınız kremanın içine Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

6. Tabanı oluşturun

Bisküvili harcı streç filmin üzerine yayın, kremalı karışımı bunun üzerine dökün ve spatula ile eşit şekilde yayın.

7. Sarma işlemi

Streç filmi ucundan tutarak pastayı rulo şeklinde sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

8. Servis

Pastayı buzdolabından çıkarıp streç filmini açın, uçlarını dilimleyin.

9. Süsleme

Benmari usulü eritilmiş çikolatayı pastanın üzerine sıkın, ardından Antep fıstığı tozu serpin.