🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Fırınsız, Tavada Şah Mısır Ekmeği Tarifi!
Fırınsız, Tavada Şah Mısır Ekmeği Tarifi!
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Fırınsız, Tavada Şah Mısır Ekmeği Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
295 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
37g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tozu
1 paket Kabartma
Normal Un
1 su bardağı
Yarım su bardağı Mısır Unu
Sıvı Yağ
3 yemek kaşığı
Yumurta
1 adet
Tuz
1 çay kaşığı
Süt
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekmeğin içinin hamur kalmaması için mutlaka kısık ateşte ve tavanın kapağı kapalı olarak pişirin.</li><li>Çevirme esnasında tavanın kapağını veya tabağı hafifçe yağlarsanız ekmek yapışmadan kolayca kayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Bir yumurtayı kasede çırpın ve sütü ekleyip aynı şekilde çırpmaya devam edin.

2. Karıştırma

Mısır unu, normal un, tuz, sıvı yağ ve kabartma tozunu ilave ederek topak kalmayana kadar iyice çırpın.

3. Kıvam Ayarı

Kıvamı kontrol edin; daha koyu isterseniz ekstra un ekleyebilirsiniz.

4. Tavaya Aktarma

Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup ısıtın, harcı döküp üzerini düzeltin.

5. Pişirme

Ocağın altını kısık ayara alın, tavanın kapağını kapatarak altı kızarana kadar pişirin. Ara sıra kapaktaki buharları havlu kağıtla silin.

6. Çevirme ve Servis

Ekmeğin diğer tarafını tabak veya kapak yardımıyla çevirip kısık ateşte pişirmeye devam edin. İki tarafı da kızarınca ocaktan alıp dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler