FOSFOR FOSFOR Kabaran Çıtır Soslu El Açması Börek Tarifi!

Name: FOSFOR FOSFOR Kabaran Çıtır Soslu El Açması Börek Tarifi!
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı yoğurt (sos için); 1 paket kabartma tozu; Beyaz peynir veya dilediğiniz iç malzeme; Nişasta (açmak için); 1 tatlı kaşığı tuz; 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin); 2 su bardağı ılık süt; 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı; 2 adet yumurta (M boy); 1 su bardağı sıvı yağ (sos için)

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

yoğurt (sos için)

1 çay bardağı

tozu

1 paket kabartma

Beyaz peynir veya dilediğiniz iç malzeme

Nişasta (açmak için)

tuz

1 tatlı kaşığı

un (kontrollü ekleyin)

5 su bardağı

ılık süt

2 su bardağı

yumuşamış tereyağı

1 yemek kaşığı

(M boy)

2 adet yumurta

sıvı yağ (sos için)

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamuru açarken nişasta kullanmak böreğin kat kat ve çıtır olmasını sağlar.</li><li>Sosun hamurun her yerine eşit şekilde yayılması yumuşak ve lezzetli bir doku elde etmeniz için önemlidir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

2 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın. Un ve bir paket kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.