Gizemli Lezzet: Bu Tarife Hayran Kalacaksınız!

Name: Gizemli Lezzet: Bu Tarife Hayran Kalacaksınız!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Yumurta; 50 gram Lor Peyniri; 1 tutam Tuz; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 adet Olgun Avokado; 1 çay kaşığı Çörek Otu; 1 çay kaşığı Pul Biber

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

11g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

23g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik

Yumurta

2 adet

Peyniri

50 gram Lor

Tuz

1 tutam

Zeytinyağı

1 yemek kaşığı

Avokado

2 adet Olgun

Çörek Otu

1 çay kaşığı

Pul Biber

1 çay kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Avokadoların fırın tepsisinde devrilmeden dik durması için alt kısımlarından çok ince bir dilim keserek düz bir taban oluşturabilirsiniz.</li><li>Yumurta sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız fırınlama süresini 12 dakikada tutun; daha katı bir kıvam için süreyi 18 dakikaya çıkarabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık Aşaması

Avokadoları boylamasına ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve yumurtanın sığabilmesi için iç kısımlarını kaşık yardımıyla hafifçe genişletin.

2. Harcın Yerleştirilmesi

Çıkardığınız avokado içlerini lor peyniri, zeytinyağı ve bir çimdik tuzla ezerek karıştırın, ardından bu karışımı avokado çukurlarının tabanına paylaştırın.

3. Pişirme İşlemi

Her bir avokado yarısının üzerine birer adet yumurta kırın, üzerlerine pul biber ve çörek otu serpiştirerek önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yumurta akları beyazlaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.