🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Görünüşüyle Bayıldıran Pasta Tarifi
Görünüşüyle Bayıldıran Pasta Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Görünüşüyle Bayıldıran Pasta Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
kakao
2 yemek kaşığı
vanilin (kek için)
2 paket şekerli
beyazı
2 adet yumurta
Hindistan cevizi (üzeri için)
1 yemek kaşığı
kakao (üzeri için)
1 yemek kaşığı
(yumurtalar için)
200 gram un
un (muhallebi için)
1.5 yemek kaşığı
margarin
1 çay kaşığı
süt (yumurtalar için)
0.5 su bardağı
süt (ıslatma için)
1 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
nişasta (buğday veya mısır)
1.5 yemek kaşığı
(muhallebi için)
500 ml süt
toz şeker (yumurtalar için)
0.5 su bardağı
vanilin (muhallebi için)
1 paket şekerli
sıvı yağ
0.5 su bardağı
un (kek için)
1 su bardağı
toz şeker (muhallebi için)
0.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Keki fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağının geçmesi için 5 dakika bekleyip ardından soğuk sütle ıslatırsanız hamurlaşmasını önlemiş olursunuz.</li><li>Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler; pürüzsüz bir kıvam için piştikten sonra mikserle 2-3 dakika çırpabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta Çırpma

Yumurta beyazlarını ve toz şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana kadar yaklaşık 8-9 dakika mikserle çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Sıvı yağ ve yarım su bardağı sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeler

Kakao, vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

4. Pişirme

Yağlanmış borcama hamuru döküp üzerini düzeltin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

5. Islatma

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine bir su bardağı soğuk süt gezdirerek ıslatın.

6. Muhallebi Hazırlığı

Tencerede un, nişasta, şeker ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırıp orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.

7. Muhallebiyi Tatlandırma

Ocağın altını kapattıktan sonra vanilin ve margarin ekleyip karıştırın. Ilıdıktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

8. Süsleme ve Servis

Dinlenen muhallebiyi kekin üzerine yayın. Hindistan cevizi serpiştirip, şerit kağıtlar yardımıyla kakao ile desen vererek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler