✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Göyertili İçli Kete
Göyertili İçli Kete
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Göyertili İçli Kete

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
14g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Peynir
150 g Beyaz
Tereyağı (piştikten sonra sürmek için)
2 yemek kaşığı
Un
3 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Ilık Su
1 su bardağı
Peyniri (Kesmik)
150 g Lor
(İnce kıyılmış karışık taze otlar: maydanoz, dereotu, taze soğan)
1 demet Göyerti
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kolay açılması ve kıvam alması için dinlendirme sürelerine mutlaka uyun.</li><li>Keteleri yağsız tavada pişirdikten hemen sonra sıcakken tereyağı sürerseniz yumuşacık bir doku elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamurun Hazırlanması

Un, tuz ve suyu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.

2. İç Harcın Hazırlanması

Kesmik (lor), ufalanmış peynir ve ince kıyılmış göyertiyi bir kapta harmanlayın.

3. Bezelerin Yapılması

Dinlenen hamuru tekrar yoğurup 30 dakika daha dinlendirin ve ardından küçük bezelere (kündelere) ayırın.

4. Hamurun Açılması

Hazırladığınız bezelerin üzerini örtün ve her birini yaklaşık 20 cm çapında ince bir şekilde açın.

5. İç Harcın Eklenmesi

Açılan hamurun bir yarısına peynirli göyertili iç harcı yayın, diğer yarısını üzerine kapatıp kenarlarını bastırarak veya keserek kapatın.

6. Pişirme Aşaması

Isıtılmış yağsız tavada ketelerin her iki tarafını da güzelce kızarana kadar pişirin.

7. Yağlama ve Servis

Pişen sıcak ketelerin üzerine tereyağı sürerek bekletmeden servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler