🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Hafifliğiyle Göz Kamaştıran, Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi!
Hafifliğiyle Göz Kamaştıran, Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi!
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Hafifliğiyle Göz Kamaştıran, Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
soğuk süt
3 su bardağı
toz şeker
0.5 su bardağı
hindistan cevizi
0.5 su bardağı
yumurta
1 adet
vanilin
1 paket şekerli
soğuk su
2.5 su bardağı
krema
1 kutu sıvı
galeta unu
1 su bardağı
toz şeker
0.5 su bardağı
limon
1 dilim
sıvı yağ
0.5 su bardağı
tozu
1 paket kabartma
Antep fıstığı tozu
1 yemek kaşığı
nişasta
2 yemek kaşığı
toz şeker
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
  • fırından çıkan tatlının ise ilk sıcağı geçtikten sonra (yaklaşık 2-3 dakika sonra) buluşturulması hamurlaşmayı önler.</li><li>Kremayı hazırlarken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için sütü azar azar ekleyip sürekli çırpın ve soğuduktan sonra sıvı kremayı ekleyip mikserle yüksek devirde çırpın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbet hazırlanır ve kaynatılıp limonla demlenir, sonra soğumaya bırakılır.

2. Hamurun Çırpılması

Yumurta, yarım su bardağı toz şeker ile çırpılır; kıvam alınca sıvı yağ eklenir.

3. Hamurun Yoğrulması

Hindistan cevizi, galata unu ve kabartma tozu eklenerek hamur hazırlanır.

4. Pişirme

Hamurlar kuplara/borcama sıkılır ve önceden ısıtılmış 180°C fırında kontrol edilerek pişirilir (yaklaşık 25-30 dk).

5. Kremanın Hazırlanması

Krema malzemeleri (nişasta, şeker, süt) karıştırılıp kaynatılarak kıvam verilir; soğutulur.

6. Şerbetleme

Fırından çıkan tatlılar şerbetle gezdirilerek tatlandırılır.

7. Süsleme

Üzerine hazırlanan krema dökülür ve Antep fıstığı tozu ile süslenir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler