Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Haşlama Derdi Yok! Kendi Suyuyla Muhteşem Soslu Makarna Tarifi

📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Haşlama Derdi Yok! Kendi Suyuyla Muhteşem Soslu Makarna Tarifi

Name: Haşlama Derdi Yok! Kendi Suyuyla Muhteşem Soslu Makarna Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: yeteri kadar kaynar su; 1 tatlı kaşığı pul biber; 0.5 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı silme tuz; 0.5 paket makarna; 2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı nane; 2 adet domates; 5 adet sivri biber; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı karabiber; 1 adet orta büyüklükte soğan; 0.5 çay bardağı sıvı yağ

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

65g

Günlük ihtiyacın %24'i

PROTEİN

10g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 1 Kişilik

kaynar su

yeteri kadar

pul biber

1 tatlı kaşığı

domates salçası

0.5 yemek kaşığı

silme tuz

1 tatlı kaşığı

makarna

0.5 paket

sarımsak

2 diş

nane

1 tatlı kaşığı

domates

2 adet

biber

5 adet sivri

biber salçası

1 tatlı kaşığı

karabiber

1 çay kaşığı

büyüklükte soğan

1 adet orta

sıvı yağ

0.5 çay bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Makarnanın kendi nişastası sosu bağlayacağı için suyu azar azar ekleyip çektirmek daha kremsi ve yoğun bir kıvam elde etmenizi sağlar.</li><li>Servis etmeden önce üzerine taze fesleğen yaprakları veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek lezzetini katlayabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sebzelerin Hazırlanması

Soğan, biber, domates ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Kavurma İşlemi

Tavada sıvı yağ ile soğanları ve ardından sarımsakları hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Salça ve Biberlerin Eklenmesi

Domates salçasını ekleyip kavurduktan sonra ince kıyılmış biberleri ilave edin.

4. Sosun Pişirilmesi

Doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyip orta ateşte kapağı kapalı şekilde eriyene kadar pişirin.

5. Makarnanın Eklenmesi

Sos kıvam alınca makarnayı ilave edip sosla birlikte kavurun.

6. Pişirme ve Dinlendirme

Üzerine azar azar kaynar su ekleyerek kısık ateşte makarnalar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra kapağı kapalı olarak 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.