🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Ceviz
4 yemek kaşığı
Süt
1 su bardağı
Un
3 su bardağı
Tarçın
1.5 çay kaşığı
(rendelenmiş)
1 adet Havuç
tozu
1 paket Kabartma
Karbonat
1 çay kaşığı
bir parmak eksik Sıvı yağ
1 su bardağından
Su
0.5 su bardağı
(artı 1 yemek kaşığı) Şeker
1 su bardağı
Yumurta
2 adet
Vanilya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurta ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin; bu kekinizin çok daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.</li><li>Havuçları rendeledikten sonra avucunuzla sıkarak fazla suyunu süzün
  • böylece kekin içi hamur kalmaz ve pofuduk olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Karıştırma kabına yumurtaları ve 1 su bardağı şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından bir yemek kaşığı şeker daha ekleyip çırpmaya devam edin.

2. Vanilya İlavesi

Karışıma vanilyayı ilave ederek tekrar çırpın.

3. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Aynı bardak ölçüsüyle sütü, bir parmak eksik sıvı yağı ve yarım su bardağı suyu ekleyip 30 saniye kadar çırpın.

4. Kuru Malzemelerin Elenmesi

Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın. Kıvama göre gerekirse un miktarını ayarlayın.

5. Aromaların Eklenmesi

Rendelenmiş havuç, ceviz ve tarçını hamura ekleyip spatula yardımıyla söndürmeden karıştırarak yedirin.

6. Kalıba Aktarma

Kek kalıbını güzelce yağlayın ve hazırladığınız hamuru kalıba dökün.

7. Pişirme Derecesi

Önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.

8. Kalıptan Çıkarma ve Servis

Pişen keki fırından alın, nemli bir bez üzerinde biraz bekleterek ılınmasını sağlayın ve ardından servis tabağına ters çevirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler