✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Havuçlu & Mor Lahana Tartarı
Havuçlu & Mor Lahana Tartarı
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Havuçlu & Mor Lahana Tartarı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
dereotu
1 tutam taze
mor lahana (rendelenmiş)
1 adet küçük
(rendelenmiş)
2 diş sarımsak
mayonez
5 yemek kaşığı
ceviz
0.5 su bardağı
ayçiçek yağı
3.5 yemek kaşığı
(rendelenmiş)
3 adet havuç
yoğurt
1 kase
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yoğurdun sulanmaması ve mezenin daha kıvamlı olması için süzme yoğurt kullanmayı tercih edebilirsiniz.</li><li>Havuç ve lahanaların yoğurtla buluşmadan önce tamamen soğuduğundan emin olun
  • aksi takdirde yoğurt ekşiyebilir veya sulanabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Havuçları soyun, kalın tarafıyla rendeleyin ve bir tabağa alın. Mor lahanayı iri tarafıyla rendeleyin.

2. Soteleme

Havuç ve mor lahana rendelerini ayrı ayrı tavalarda 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile 9-10 dakika kadar kızartın.

3. Soğutma

Kızaran malzemeleri ocaktan alıp tamamen soğumaları için dinlenmeye bırakın.

4. Sos Hazırlığı

İki ayrı kaseye yoğurt koyun; her birine rendelenmiş sarımsak ve 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyip çırpın.

5. Birleştirme

Yoğurdun birine mor lahanayı, diğerine havuçları ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Ceviz Ekleme

Karışımlara lezzetini katmak için yarım su bardağı ceviz ekleyip karıştırın.

7. Servis

Servis tabağına alın; üzerine biraz dereotu serpin ve servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler