🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Hayalinizdeki Gelin Pastası Evde! En Lezzetli Versiyonu Tarifi
Hayalinizdeki Gelin Pastası Evde! En Lezzetli Versiyonu Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Hayalinizdeki Gelin Pastası Evde! En Lezzetli Versiyonu Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
295 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
bir parmak eksik Toz Şeker (pasta için)
1 su bardağından
Soğuk Süt (şerbet için)
3 su bardağı
Nişasta (kreması için)
2 yemek kaşığı
biraz eksik Su (pasta hamuru için)
1 çay bardağından
(sos ve süsleme için)
0.5 kilo Çilek
Süt (kreması için)
4 su bardağı
Toz Şeker (şerbet için)
0.5 çay bardağı
Sarısı (kreması için)
1 adet Yumurta
Un
1.5 su bardağı
Tozu
1 paket Kabartma
Yumurta
4 adet
Vanilya
1 paket
Tereyağı
1 tatlı kaşığı
dolu dolu Nişasta (çilek sosu için)
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pandispanyanın sönmemesi için yumurta ve şekeri mikserle en az 5-7 dakika
  • mayonez kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.</li><li>Sütlü şerbeti kek tamamen soğuduktan sonra
  • şerbet ise soğukken dökün; böylece kekiniz hamurlaşmadan şerbeti mükemmel şekilde çeker.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Pandispanya Hazırlığı

Yumurta ve toz şekeri bembeyaz olana kadar çırpın. İçine az su ekleyip çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek pürüzsüz hamur elde edin.

2. Pişirme

Hazırladığınız harcı yağlanmış borcama dökün ve 180 derecede pişirin.

3. Krema Yapımı

Süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve tereyağını ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam gelince ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

4. Şerbet Hazırlığı

Kek dinlenirken süt ve şeker karışımından şerbeti hazırlayın.

5. Islatma

Fırınlanmış kekin üzerine kürdanla delikler açarak şerbeti eşit şekilde yayın.

6. Kremalama

Soğuyan pandispanyanın üzerine ılık kremayı yayarak dağıtın ve dolaba kaldırın.

7. Çilek Sosu

Çileği rondodan geçirin, şeker ve su ile tatlandırıp nişasta ekleyerek pişirin.

8. Son Dokunuş

Pastanın üzerine soğumuş çilek sosunu yayın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler