🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizli Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Toz Şeker
1 su bardağı
Vanilya
1 paket
(oda sıcaklığında)
125 gram Tereyağı
Tozu
1 paket Kabartma
Un
3.5 su bardağı
Hindistan Cevizi
1 çay bardağı
Mısır Nişastası
1 çay bardağı
Beyazı
1 adet Yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin yayılmaması için tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması fakat erimemiş olması önemlidir.</li><li>Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tepside tamamen soğumasını bekleyin
  • sıcakken dağılabilirler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın ve üzerine yumurta beyazını ekleyip iyice karıştırın.

2. Kuru Malzemeler

Klasik su bardağı toz şeker, çay bardağı mısır nişastası, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilyayı ekleyip hepsini iyice karıştırın.

3. Un Ekleme

Yavaş yavaş unları eklemeye başlayın; kıvamı kontrol ederek gerekirse biraz daha ekleme yapabilirsiniz.

4. Hazırlık

Kurabiye şekli için kenara koyacağınız Hindistan cevizini tabağa alın.

5. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, sadece bir tarafını yumurta beyazına batırın.

6. Kaplama

Ardından bu hamuru hindistan cevizine bulayın ve fırın tepsisine dizin. Bu işlemi tüm hamurlar bitene kadar tekrarlayın.

7. Pişirme

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 15-16 dakika yeterlidir; tabanı pembeleşmeye başladığında hazırdır.

8. Servis

Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğuduktan sonra servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler