Ana Sayfa/Et Yemekleri/Hünkar Beğendi (Sultan's Delight)

📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Hünkar Beğendi (Sultan's Delight)

Name: Hünkar Beğendi (Sultan's Delight)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 2 adet yeşil biber; 1 su bardağı sıcak su; 500 g kuşbaşı dana eti; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 4 adet orta boy patlıcan; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1.5 yemek kaşığı un; 1 adet domates; 1 adet kuru soğan; 1.5 su bardağı süt

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

450 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

15g

Günlük ihtiyacın %5'i

PROTEİN

28g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

32g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı

biber

2 adet yeşil

sıcak su

1 su bardağı

dana eti

500 g kuşbaşı

tereyağı

2 yemek kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

boy patlıcan

4 adet orta

karabiber

1 çay kaşığı

1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi

domates salçası

1 yemek kaşığı

1.5 yemek kaşığı

domates

1 adet

soğan

1 adet kuru

süt

1.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Patlıcanları közledikten sonra kabuklarının kolay soyulması için sıcakken bir poşete koyup ağzını bağlayın ve 10 dakika terletin.</li><li>Beğendiyi hazırlarken sütü azar azar ekleyip sürekli çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook