🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/İçi Boş, Hafiflik Klasiği: Muhteşem İtalyan Tarifi
İçi Boş, Hafiflik Klasiği: Muhteşem İtalyan Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

İçi Boş, Hafiflik Klasiği: Muhteşem İtalyan Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
vanilya
1 çay kaşığı
tuz
1 tutam
yumurta
1 adet bütün
yumuşak tereyağ
0.5 su bardağı
şeker
3 yemek kaşığı
un
200 gr
kabartma tozu
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun içinin boş ve puf puf kabarması için yağın yeterince kızgın olmasına özen gösterin.</li><li>Kızaran hamurların fazla yağını atması için kağıt havlu veya tel süzgeç üzerinde dinlendirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Malzemeler

Tüm kuru malzemeleri mikserle karıştırıp kapalı kapta 3-5 dakika dinlendirin.

2. Sıvıları Ekleme

Şeker ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın, ardından eritilmiş şekeri ilave edin.

3. Hamur Yoğurma

Unu kademeli olarak ekleyip kıvamı kontrol ederek elinizle yoğurun.

4. Hamur Açma

Hamuru dinlendirip kabardıktan sonra havasını alın ve tezgahta yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.

5. Şekillendirme

Kare kalıpların üzerine hamuru yerleştirip un serpin ve tekrar dinlendirin.

6. Kızartma

Tavada yağı ısıtıp hamurları her iki yüzü altın sarısı olana kadar kızartın.

7. Yağ Süzme

Kızaran hamurları süzgeçte fazla yağını bırakması için bekletin.

8. Servis

Hamurlar tamamen soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler