İftarın Vazgeçilmezi: Hafif Nohutlu Erişteli Çorba Tarifi

Name: İftarın Vazgeçilmezi: Hafif Nohutlu Erişteli Çorba Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 diş Sarımsak (ezilmiş); 1 çay kaşığı Pul Biber / Toz Biber (isteğe bağlı); 1.5 litre Su; 1 adet Yumurta Sarısı; 1.5 su bardağı Yoğurt (Terbiyesi için); 1.5 yemek kaşığı Tereyağı; 1.5 yemek kaşığı Un; Damak tadına göre Tuz; 1 kase Haşlanmış Nohut; 1 su bardağı dolusu Erişte; 2.5 tatlı kaşığı Nane

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

210 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

28g

Günlük ihtiyacın %10'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

(ezilmiş)

2 diş Sarımsak

Pul Biber / Toz Biber (isteğe bağlı)

1 çay kaşığı

1.5 litre

Sarısı

1 adet Yumurta

Yoğurt (Terbiyesi için)

1.5 su bardağı

Tereyağı

1.5 yemek kaşığı

Damak tadına göre Tuz

Nohut

1 kase Haşlanmış

dolusu Erişte

1 su bardağı

Nane

2.5 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Yoğurtlu terbiyenin kesilmesini önlemek için kaynayan çorba suyundan terbiyeye azar azar ekleyip hızlıca çırparak ılıklaştırın (temperleme yapın).</li><li>Çorbanın tuzunu mutlaka ocaktan indirdikten sonra ekleyin; bu işlem yoğurdun kesilme riskini tamamen ortadan kaldıracaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook