Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/İki Lezzetin Buluştuğu Bombayla Tatlı!

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

İki Lezzetin Buluştuğu Bombayla Tatlı!

Name: İki Lezzetin Buluştuğu Bombayla Tatlı!
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 125 gram tereyağı (Tavuk göğsü için); 1 yemek kaşığı tereyağı (Sos için); 1 su bardağı toz şeker (Tavuk göğsü için); 2 paket sade Petibör Bisküvi (Taban için); 2 su bardağı süt (Çikolata sosu için); 2 yemek kaşığı toz şeker (Çikolata sosu için); 1 yemek kaşığı kakao (Çikolata sosu için); 2 yemek kaşığı toz şeker (Sos için); 1 su bardağı un (Tavuk göğsü için); 2 su bardağı süt (Sos için); 1 yemek kaşığı nişasta (Çikolata sosu için); 1 paket şekerli vanilya (Tavuk göğsü için); 3 yemek kaşığı kakao (Sos için); 1 tatlı kaşığı sürme çikolata (Çikolata sosu için); 1 litre süt (Tavuk göğsü için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

58g

Günlük ihtiyacın %21'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

13g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

(Tavuk göğsü için)

125 gram tereyağı

tereyağı (Sos için)

1 yemek kaşığı

toz şeker (Tavuk göğsü için)

1 su bardağı

Petibör Bisküvi (Taban için)

2 paket sade

süt (Çikolata sosu için)

2 su bardağı

toz şeker (Çikolata sosu için)

2 yemek kaşığı

kakao (Çikolata sosu için)

1 yemek kaşığı

toz şeker (Sos için)

2 yemek kaşığı

un (Tavuk göğsü için)

1 su bardağı

süt (Sos için)

2 su bardağı

nişasta (Çikolata sosu için)

1 yemek kaşığı

vanilya (Tavuk göğsü için)

1 paket şekerli

kakao (Sos için)

3 yemek kaşığı

sürme çikolata (Çikolata sosu için)

1 tatlı kaşığı

(Tavuk göğsü için)

1 litre süt

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Bisküvileri çok fazla ufalamadan iri parçalar halinde bırakırsanız
mozaik pasta tabanınız çok daha şık ve dokulu görünecektir.</li><li>Tavuk göğsü muhallebisini ocaktan aldıktan sonra mikserle en az 5 dakika yüksek devirde çırparsanız
sakız gibi uzayan pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Tencerede 2 yemek kaşığı toz şeker ve 3 yemek kaşığı kakao karıştırılır; üzerine 2 bardak süt eklenip kaynama noktasına gelene kadar pişirilir. Kaynayınca tereyağı eklenip ocaktan alınır.

2. Taban Hazırlığı

Petibör bisküviler el ile kırılır, hazırlanan sıcak sos bisküvilerin üzerine dökülüp karıştırılır ve borcama bastırılarak taban oluşturulur.

3. Tavuk Göğsü Hazırlığı

Tereyağı eritilip un kokusu çıkana kadar kavrulur. Süt ve şeker eklenip sürekli karıştırılarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca vanilya eklenip ocaktan alınır ve mikserle çırpılır.

4. Katmanlama

Hazırlanan sıcak tavuk göğsü muhallebisi, bisküvili tabanın üzerine dökülür ve spatula yardımıyla eşit şekilde yayılır.

5. Çikolata Sosu

Ayrı bir tencerede kakao, nişasta, şeker ve süt karıştırılarak pişirilir. Kıvam alıp kaynayınca sürme çikolata eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır.