📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
İncecik Peynirli Börek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'iPROTEİN
9g
Yüksek besleyici değerYAĞ
13g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
İsteğe göre Peynir
Un
2.5 bardak
Su (hamuru toparlayacak kadar)
yeteri kadar
Tereyağı (eritilmiş)
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Hamuru yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp en az 15-20 dakika dinlendirirseniz
- yufkaları çok daha ince ve kolay açabilirsiniz.</li><li>Böreklerin daha çıtır ve lezzetli olması için erittiğiniz tereyağının içine birkaç damla sirke ekleyebilirsiniz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Yoğurma
Yoğurma kabına 2.5 bardak un ve 1 tatlı kaşığı tuzu alıp su ekleyerek hamuru toparlayın.
2. Kıvam
Hamuru yumuşak bir kıvamda yoğurun.
3. Bezeleme
Hamurdan eşit dört parça ayırıp beze haline getirin.
4. Yağlama
Bezelerin altına ve üstüne tereyağı sürün.
5. Açma
Açtığınız bezeyi un ekleyerek ince şekilde açın, her yerini yağlayın.
6. İç Harç
Yufkanın iki kenarından çizik atın ve ortasına uzunlamasına dikdörtgen peyniri koyun.
7. Kapatma
Kanatları içeriye doğru kapatıp kenarlarına tereyağı sürün.
8. Katlama
Kare şeklinde katlayarak böreğinizi oluşturun (katların arasına da peynir ekleyebilirsiniz).
9. Tekrarlama
Bu işlemi tüm parçalar için tekrarlayın.
10. Pişirme
Börekleri fırında kısık ateşte yavaşça çevirerek pişirin; üzeri kızarınca sıcak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!