🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/İngiliz Usulü Üçgen Kek
İngiliz Usulü Üçgen Kek
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

İngiliz Usulü Üçgen Kek

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Kakao
2 yemek kaşığı
Un
2.5 su bardağı
Yumurta
3 adet
Cevizi (süslemek için)
1 kase Hindistan
Süt (hamur için)
1 su bardağı
Şeker (hamur için)
1 su bardağı
Tozu
1 paket Kabartma
Süt (sos için)
2 su bardağı
Vanilin
1 paket
Şeker (sos için)
1 çay bardağı
Sıvı Yağ
0.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kek dilimlerinin sosa batırılırken dağılmaması için kekin tamamen soğumuş olmasına dikkat edin.</li><li>Sosun keke çok fazla çekip hamurlaştırmaması için kek dilimlerini sosa hızlıca batırıp çıkarın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Çırpma

Yumurtalar ve şeker, beyaz ve köpüklü olana kadar mikserle 2-3 dakika çırpılır.

2. Hamur Hazırlığı

Karışıma süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilin eklenip mikserle düşük hızda pürüzsüz olana kadar çırpılır.

3. Pişirme

Hazırlanan hamur yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt-üst ayarda yaklaşık 30 dakika pişirilir.

4. Sos Hazırlığı

Kek fırında pişerken, sos için süt, kakao ve şeker bir tencerede karıştırılıp kaynatılır ve ardından soğumaya bırakılır.

5. Dilimleme

Fırından çıkan ve ilk sıcağı geçen kek önce kareler halinde kesilir, ardından her kare çaprazlama ortadan kesilerek üçgen dilimler elde edilir.

6. Sosa Bulama

Üçgen kek dilimlerinin kenarları hazırlanan çikolatalı sosa batırılır.

7. Süsleme

Sosa batırılan kenarlar hemen ardından hindistan cevizine bulanarak kaplanır.

8. Dinlendirme

Hazırlanan üçgen kekler servis tabağına alınarak yaklaşık 2 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler