Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/İpek Gibi Kıvamıyla Muhteşem Tiramisu Tarifi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

İpek Gibi Kıvamıyla Muhteşem Tiramisu Tarifi

Name: İpek Gibi Kıvamıyla Muhteşem Tiramisu Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı Granül Kahve; 1.5 adet (kulp başına) Kedi Dili Bisküvi; 1 litre Soğuk Süt; 1 yemek kaşığı Şeker (şurup için); 1 paket Sade Krem Şanti; 0.5 su bardağı Toz Şeker (yarım su bardağından biraz fazla); 190 gram Labne peyniri; 200 ml Soğuk Su (şurup için); 2 yemek kaşığı Nişasta; 1 yemek kaşığı Kakao (üzeri için isteğe bağlı); 4 yemek kaşığı Un

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Granül Kahve

1 yemek kaşığı

(kulp başına) Kedi Dili Bisküvi

1.5 adet

Süt

1 litre Soğuk

Şeker (şurup için)

1 yemek kaşığı

Krem Şanti

1 paket Sade

Toz Şeker (yarım su bardağından biraz fazla)

0.5 su bardağı

peyniri

190 gram Labne

Su (şurup için)

200 ml Soğuk

Nişasta

2 yemek kaşığı

Kakao (üzeri için isteğe bağlı)

1 yemek kaşığı

4 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Labne peynirinin suyunu süzerek kremaya ekleyin; bu sayede kremanızın ipeksi kıvamı bozulmaz ve sulanma yapmaz.</li><li>Kedi dili bisküvilerini kahveli şuruba çok hızlı bir şekilde batırıp çıkarın
aksi takdirde bisküviler fazla yumuşayıp hamurlaşabilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kremayı Hazırlama

Un, nişasta, toz şeker ve soğuk sütü karıştırıp ocağa alın. Sürekli karıştırarak krema kıvamına gelene kadar pişirin.

2. Soğutma

Kabarcıklar çıktıktan sonra ocaktan alıp ara sıra karıştırarak kremayı tamamen soğumaya bırakın.

3. Kremayı Zenginleştirme

Soğuyan kremanın içine sade krem şanti ve labneyi ekleyip blender yardımıyla ipek gibi kıvam alana kadar çırpın.

4. Kahve Şurubu Hazırlama

Bir yemek kaşığı şeker, bir yemek kaşığı granül kahve ve soğuk suyu karıştırarak şurubunuzu hazırlayın.

5. Montaj

Kupların tabanına krema bırakın. Kedi dilini kahve şurubuna batırıp çıkartın ve kuplara dizin. Üzerine tekrar krema yayın. Bu işlemi katmanlar halinde tekrarlayın.