🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/İpek Gibi Kremalı Fıstıklı Gelin Pastası
İpek Gibi Kremalı Fıstıklı Gelin Pastası
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

İpek Gibi Kremalı Fıstıklı Gelin Pastası

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Tereyağı (krema için)
1 tatlı kaşığı
Vanilya
1 paket
Un (krema için)
4 yemek kaşığı
Tozu
1 paket Kabartma
Yumurta
4 adet
Şeker (ıslatma için)
2 yemek kaşığı
Nişasta (krema için)
2 yemek kaşığı
Süt (ıslatma için)
3 su bardağı
Hindistan cevizi (üzeri için)
yeteri kadar
Yeterli miktarda Sıvı Yağ, Süt, Yoğurt (kıvam için)
Süt (krema için)
5 su bardağı
Antep fıstığı (üzeri için)
yeteri kadar
(krema için)
1 paket Vanilya
Sıcak Su
1 su bardağı
iki parmak eksik Şeker (krema için)
1 su bardağından
Toz Şeker
1 su bardağı
Un
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pandispanyanın sönmemesi için kuru malzemeleri ekledikten sonra spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.</li><li>Kremayı kekin üzerine dökmeden önce mikserle 2-3 dakika çırparsanız ipek gibi pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Pandispanya Hazırlığı

Karıştırma kabında 4 yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri, pembeyaz olana kadar çırpın.

2. Köpürtme ve Su Ekleme

İçine çeyrek çay bardağı sıcak su ekleyip köpürene kadar çırpın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleme

1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın.

4. Ekstra Kıvam

Tarifteki ekonomik malzemelerle (sıvı yağ/süt/yoğurt) kıvamını ayarlayın.

5. Pişirme

Hamuru borcama dökün, 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

6. Krema Hazırlığı

Ayrı bir yerde krema malzemelerini (süt, un, nişasta, şeker vb.) çırpın ve koyulaşana kadar karıştırın.

7. Birleştirme

Soğuyan kekin üzerine ıslatma sütünü dökün. Ardından ılımış kremayı ekleyerek pastayı tamamlayın.

8. Dinlendirme

En az 5-6 saat, tercihen bir gün dinlendirin.

9. Servis

Üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler