Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Ispanaklı Borcam Keki

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Ispanaklı Borcam Keki

Name: Ispanaklı Borcam Keki
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yemek kaşığı nişasta (krema için); 1 küçük kupa sıvı yağ; 1 su bardağı soğuk süt (püre için); 80 gr beyaz çikolata; 2.5 su bardağı un; 1 paket çırpılmış krema; 0.5 çay bardağı sıcak su; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı soğuk süt (kek ıslatmak için); 4 su bardağı süt (krema için); 2 adet muz; 0.5 su bardağı su (krema için); 12 yaprak ıspanak (püre haline getirilmiş); 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya şekeri; 3 yemek kaşığı un (krema için); 4 adet orta boy yumurta

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

285 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

nişasta (krema için)

2 yemek kaşığı

sıvı yağ

1 küçük kupa

soğuk süt (püre için)

1 su bardağı

çikolata

80 gr beyaz

2.5 su bardağı

krema

1 paket çırpılmış

sıcak su

0.5 çay bardağı

tozu

1 paket kabartma

soğuk süt (kek ıslatmak için)

1 su bardağı

süt (krema için)

4 su bardağı

muz

2 adet

su (krema için)

0.5 su bardağı

(püre haline getirilmiş)

12 yaprak ıspanak

toz şeker

1 su bardağı

şekeri

1 paket vanilya

un (krema için)

3 yemek kaşığı

boy yumurta

4 adet orta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Ispanakları püre haline getirirken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için blenderdan iyice geçirin
böylece kekin içinde yeşil renk homojen dağılır.</li><li>Kekin daha iyi kabarması için yumurta ve şekeri en az 5 dakika
karışım beyazlaşana kadar çırpın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kek Hamuru

Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Hazırladığınız ıspanak püresini, yağını ve sütünü ekleyip karıştırın. Ardından un, vanilya şekeri ve kabartma tozunu kontrollü şekilde ekleyerek kek hamurunu hazırlayın.