🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Ispanaklı Gizli Lezzet! En Yumuşak Kek Tarifi
Ispanaklı Gizli Lezzet! En Yumuşak Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Ispanaklı Gizli Lezzet! En Yumuşak Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
ıspanak kreması
1 su bardağı
tozu
1.5 paket kabartma
sıvı zeytinyağı
1 çay bardağı
ıspanak (ıspanak kremi için)
275 gram ayıklanmış
un
3.8 su bardağı
kakao (sos için)
2 yemek kaşığı
sıcaklığında yumurta
4 adet oda
Hindistan cevizi, Antep fıstığı veya ceviz kırığı (süsleme için)
1 yemek kaşığı
ılık süt
1 su bardağı
vanilin
1 paket şekerli
toz şeker
1 su bardağı
süt (sos için)
1.5 su bardağı
toz şeker (sos için)
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları çiğden püre haline getirmek kekin renginin daha canlı yeşil olmasını sağlar ve ıspanak kokusunu tamamen önler.</li><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması ve şekerle birlikte en az 5 dakika çırpılması kekin sünger gibi kabarmasının en önemli sırrıdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olana kadar mikserle yüksek devirde çırpın.

2. Sıvıların İlavesi

Karışıma sıvı zeytinyağı, ılık süt ve ıspanak kremasını ekleyin.

3. Ispanak Kreminin Eklenmesi

Ayıklanmış ıspanakları kendi suyuyla pürüzsüz olana kadar blenderdan çekip karışıma ilave edin.

4. Kuru Malzemelerin Elenmesi

Şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek kontrollü bir şekilde karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.

5. Pişirme Aşaması

Kek harcını yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin.

6. Sosun Hazırlanması

Geniş bir kapta toz şeker, kakao ve sütü pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

7. Dilimleme ve Süsleme

Soğuyan keki dilimleyin, dilimleri hazırladığınız sosa batırıp ardından Hindistan cevizi veya ceviz kırığı ile kaplayarak servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler

Ispanaklı Gizli Lezzet! En Yumuşak Kek Tarifi Tarifi - Nasıl Yapılır? | YEMEK SAATİ | YEMEK SAATİ