Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi

Name: Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet muz; 2.75 su bardağı un; 1 küçük kase damla çikolata; 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket toz krem şanti; 4 adet yumurta (oda sıcaklığında); 1 su bardağı süt; 1 su bardağı ıspanak püresi; 1 paket kabartma tozu; 1 paket şekerli vanilin

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

310 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

muz

3 adet

2.8 su bardağı

damla çikolata

1 küçük kase

toz şeker

1 su bardağı

sıvı yağ

1 çay bardağı

krem şanti

1 paket toz

(oda sıcaklığında)

4 adet yumurta

süt

1 su bardağı

ıspanak püresi

1 su bardağı

tozu

1 paket kabartma

vanilin

1 paket şekerli

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Ispanak püre haline getirilirken ekstra su eklememeye özen gösterin
aksi takdirde kekin kıvamı bozulabilir.</li><li>Kekin içini oyunca çıkan parçaları rondodan geçirerek daha pürüzsüz ve homojen bir köstebek görünümü elde edebilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Borcamı Yağlama

Yuvarlak büyük boy borcamı tereyağı veya margarin ile yağlayıp buzdolabına kaldırın.

2. Yumurta ve Şeker

Yumurta ve toz şekeri mikser ile köpük köpük oluncaya kadar çırpın.

3. Sıvı Malzemeler

Çırpılan karışıma süt, sıvı yağ ve ıspanak pürelerini ekleyip çırpmaya devam edin.

4. Kuru Malzemeler

Şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde ilave ederek pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.

5. Fırına Verme

Hazırladığınız hamuru yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.

6. Keki Oyma

Fırından çıkıp soğuyan kekin orta kısmını kaşık yardımıyla oyun ve çıkan parçaları ufalayarak süsleme için kenara ayırın.

7. İç Dolgusu

Hazırladığınız krem şanti, dilimlenmiş muzlar ve damla çikolataları kekin oyuk kısmına doldurun.

8. Süsleme ve Dinlendirme

Ayırdığınız kek kırıntılarını kremanın üzerine tamamen kapanacak şekilde serpiştirin, hafifçe bastırıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirerek servis yapın.