🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi
Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Tereyağı (üzeri için)
yeteri kadar
(ince doğranmış)
1 adet Soğan
Pul Biber
1 çay kaşığı
Ilık Su
yeteri kadar
Peynir
1 kase
Karabiber
0.5 çay kaşığı
(ince doğranmış)
300 gram Ispanak
Maya
1 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Un
3 su bardağı
Şeker
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları yıkadıktan sonra çok iyi kurulayın; ıslak kalırlarsa hamurun yırtılmasına ve gözlemenin hamurlaşmasına neden olurlar.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavanın çok yüksek ateşte olmamasına dikkat edin
  • orta ateşte içi çeke çeke pişmesi en doğrusudur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamurun Hazırlanması

Yoğurma kabına unu, tuzu, mayayı ve şekeri ekleyin.

2. Yoğurma

Ilık su ilave ederek karışımı yoğurmaya başlayın ve tezgah üzerinde 5-6 dakika pürüzsüz olana kadar yoğurun.

3. Bezelerin Alınması

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar keserek bezeler hazırlayın.

4. İç Harcın Hazırlanması

İnce doğranmış ıspanak, soğan, karabiber, peynir ve isteğe göre pul biberi bir kapta iyice karıştırın.

5. Açma ve Doldurma

Bezeleri unlanmış tezgahta açın, ortasına iç harçtan koyup kenarlarını bastırarak kapatın.

6. Pişirme

Hazırladığınız gözlemeleri sıcak tavada arkalı önlü pişirin.

7. Yağlama ve Servis

Pişen sıcak gözlemelerin üzerine tereyağı sürerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler