🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Ispanaklı Peynirli Kolay Börek
Ispanaklı Peynirli Kolay Börek
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Ispanaklı Peynirli Kolay Börek

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
11g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
şeker
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
1 çay bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
süt
1 bardak ılık
un
4 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
maya
1 paket
sarısı
1 adet yumurta
peynir
1 kase beyaz
ıspanak
2 su bardağı
beyazı
1 adet yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakların suyunu sıktıktan sonra tamamen kuru olduğundan emin olun
  • aksi takdirde hamurunuzda istenmeyen nemlenme olabilir.</li><li>Tepsi mayasını atlamamak
  • böreklerinizin fırında çok daha iyi kabarmasını ve yumuşacık olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Tabanı

Yoğurma kabına ılık süt, yumurta beyazı ve sıvı yağı koyup karıştırın.

2. Sıvı Karışım

Su, şeker ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Maya Eklenmesi

Maya ilave edip karıştırın.

4. Yoğurma

Azar azar un ekleyerek hamuru toparlayın; yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam elde edin.

5. Mayalandırma

Hamuru kapatıp mayalanması için dinlendirin.

6. İç Harç

Islanmış ıspanağı, beyaz peyniri tuz ve karabiber ile karıştırarak iç harcı hazırlayın.

7. Şekillendirme Hazırlığı

Mayalanan hamurdan pasta tabağı büyüklüğünde bezeler açın.

8. İç Dolgu

Açtığınız hamurların üzerine birer kaşık iç harç koyun ve iki ucunu bastırarak kapatın.

9. Tepsiye Dizme

Bu işlemi tekrarlayarak tüm börekleri hazırlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

10. Tepsi Mayası

Börekleri tepside bir süre dinlendirerek tepsi mayası yapın.

11. Pişirme Öncesi

Üzerine yumurta sarısı sürün, isteğe göre çörek otu veya susam serpin.

12. Fırınlama

180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler